شیر خشک اسکیم یکی از محصولات پر کاربردی است که از شیر پاستوریزه تهیه می شود.
این نوع شیر، ابتدا توسط روش اسکیمینگ که از طریق جدا کردن بافرهای هوای موجود در شیر انجام می شود، از چربی خالص شیر جدا می شود.
.
شیر خشک اسکیم نسبت به شیر خام دیگر ویژگی های خاصی دارد که باعث محبوبیت و استفاده گسترده اش در صنایع مختلف شده است.
به دلیل حفظ بهتر شرایط نگهداری و عدم حضور چربی زیاد، شیر خشک اسکیم دارای مدت استفاده بیشتری نسبت به شیر خام می باشد.
این ویژگی باعث می شود که استفاده از این نوع شیر در تهیه محصولات غذایی مختلف دوام بیشتری داشته باشد.
یکی از عوامل مهم مصرف کنندگان در انتخاب شیر خشک اسکیم نسبت به شیر خام، کاهش مقدار چربی آن است.
این ویژگی مخصوصاً برای افرادی که به دنبال کنترل وزن یا دیابت هستند، بسیار مهم است.
..
شیر خشک اسکیم در صنایع غذایی، آشامیدنی سازی، نانوایی، شیرینی پزی و صنایع لبنی بسیاری کاربرد دارد.
انجام فرآیند اسکیمینگ بر روی شیر، باعث تبخیر بعضی از آب موجود در شیر می شود اما مواد مغذی نظیر پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی همچنان در شیر حفظ می شوند.
این امر روشن سازی می کند که شیر خشک اسکیم نیز دارای مقادیر مناسبی از این مواد مغذی است.
مانند تهیه انواع دسرها، آدامس ها، بیسکوییت ها، پن کیک ها و در نهایت، شیر خشک اسکیم اصفهان با ترکیبی منحصر به فرد از مواد غذایی حیاتی و ویتامین ها، کاهش چربی و افزایش مدت استفاده از خواص مهمی برخوردار است که آن را انتخابی عالی برای استفاده در صنایع غذایی و خوراکی می سازد.
شیر خشک اسکیم اصفهان به خوردنی ها و نوشیدنی های سرشار از مواد غذایی مفید و خوشمزه تبدیل می کند و می تواند به دستیابی به یک سبک زندگی سالم و فعال کمک کند.
شیر خشک اسکیم اصفهان با تمامی ویژگی های مذکور، به عنوان یک منبع غنی از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی، انتخاب بسیار مناسبی برای افرادی است که به دنبال تغذیه سالم و متوازن هستند.
شیر خشک اسکیم اصفهان از امکاناتی مانند تسریع در رشد عضلات و بازسازی بعد از تمرینات ورزشی، تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت استخوان ها و حتی حفظ سلامت پوست و مو پشتیبانی می کند.
…
شیر خشک اسکیم اصفهان را می توان در تهیه غذاهای خانگی، شیرینی پزی، دسرها، آشامیدنی ها و حتی تهیه ماسک ها و کرم های آرایشی و بهداشتی نیز به کار برد.
این گستردگی کاربردها و تنوع امکانات استفاده از این نوع شیر، آن را به یکی از محصولات برجسته و بسیار مورد توجه در بازار می تواند تبدیل کند.
شیر خشک اسکیم اصفهان، با ترکیبی مناسب از مواد مغذی و ویتامین ها، کمترین مقدار چربی و امکانات گسترده استفاده، یک گزینه کامل و مناسب برای تأمین نیازهای غذایی و خوراکی هر خانواده و هر فردی می باشد.
شیر خشک اسکیم اصفهان علاوه بر ایجاد لذت و طعم خوشمزه در غذاها و آشامیدنی ها، به ارتقای سلامتی و رونق فعالیت فیزیکی شما کمک خواهد کرد.
به همین دلیل، توصیه می شود که شیر خشک اسکیم اصفهان را به عنوان یکی از منابع اصلی مواد مغذی و سالم در روزمره ی خود تجربه کنید و از فواید بی نظیر آن بهره ببرید.
